Görög – Vegetáriánus receptek

Bőséget a kertben, harmóniát az asztalnál, örömteli pillanatot minden falatban!

Ízelítő:

Rakott káposzta

Gombás bolognai spagetti

Laskagomba pörkölt

Sárgarépás édesburgonya-főzelék

Grillezett tofu Hasselback burgonyával

Burgonyakrokett

Zöldségkocsonya

Zöldséges hajdina

Rakott édesburgonya

Krémfehérsajtos, gombás tofu

Gyümölcsös sütemény

Édesburgonya karikák

Minestrone leves

Thai vörös curry

Gombás-tejszínes penne

Mossuk, vagy ne mossuk?

Tojás és tejtermék helyett

Főtt kukorica 6 perc alatt

Töltött tojás

Túrós barátfüle

Somlói galuska

Oleátó = kávé+olaj

Zöldséges pirított rizs

Tojásos cukkini

Almás-sárgarépa saláta

Vegán kolbász

Zöldséges spagetti

Zöldséges lasagne

Mi a helyzet a cukorral?

Háromsajtos karfiol

Kapuciner szelet

Zöldséges tócsni

Okara felhasználása

Rákóczi túrós

Tészta-falatkák

Magyaros tökfőzelék

Töltött káposzta

Pasta alla Norma

Kukoricafőzelék

Karalábéfőzelék

Tükörtojás paprika karikában

Avokádós répasaláta

Kelkáposzta-főzelék

Túrógombóc töltve

Mitől lesz laktózmentes?

Gombás tofu bambuszrüggyel

Gyümölcsös madártej puding

Gundel palacsinta

Zöldséges quinoa

Sóskafőzelék

Szejtán készítése

Gombás-tofus tál gnocchival

Almás palacsinta

Répakrémleves

Sajtos, brokkolis gratin

Töltött gomba

Gulyásleves szejtánnal

Húsvéti sonka

Almás céklasaláta

Portugál krémes pite (Pastel de nata)

Gombás-tejszínes gnocchi

Zöldfűszeres bulgursaláta

Tavaszi fáradság

Meggyszósz, öntet

Evőpálcika használata

Tofurántottás tál

Sólet vegán módra

Burgonyafajták, felhasználásuk

Felesleges kilók vegetáriánusan

Spanakopita – görög spenótos háromszögek

1 óra 15 perc Intermediate

Vegán keftedes (görög fasírt)

50 perc Intermediate

Muszaka vegetáriánusan

1 óra 15 perc Beginner

Tzatziki

40 perc Beginner