Az agar-agar egy növényi, vörös algákból kivont poliszacharid, amely erős, szilárd gélt képez, és stabil marad a hő hatására is, …

Hogyan marad a sárgája középen? A tojásfőzés előtti este vegyük ki a tojástartóból a tojásokat, és fektetve helyezzük el a …

Villámgyors főtt kukorica a mikróból? Igen! Ez a módszer nemcsak gyors, hanem meglepően finom is. Ne hámozd meg a kukoricát. …

Ehető magjáért és leveleiért már az inkák is termesztették. Az ehető növények közül közeli rokona a cékla, a spenót és …

Nem siratod meg a hagymapucolást, ha megmosod hideg vízben és a kést is bevizezed, mielőtt vágni kezded. Ha a fokhagyma …

Folyóvíz alatt alatt mosd át a rizst egészen addig, míg teljesen tiszta lesz a víz. Így kevesebb az esély arra, …