Gyros fűszerkeverék
- 1 ek rozmaring (szárított)
- 1,5 ek oregánó (szárított)
- 1 ek kakukkfű (szárított)
- 0,5 tk köménymag (őrölt)
- 1 tk koriander (őrölt)
- 0,5 tk fahéj (őrölt)
- 0,5 tk bors (frissen őrölt)
- 0,3 tk chili pehely (ízlés szerint)
Az összetevőket alaposan összekeverjük.