Nyomtatási nézetben való szerepeltetés:

Steak burgonya

A steak burgonya a sült krumpli egészségesebb változata, kevés olaj felhasználásával készül. Ízlés szerint fűszerezhető.

Előkészítés 15 perc
Elkészítési idő 55 perc
Étrend:
Nehézség: Könnyű
Adag: 4
Hozzávalók
  • 70 dkg burgonya (sütnivaló)
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 ek rozmaring (szeletelt)
  • 1 tk oregánó (szárított, morzsolt)
  • 1 ek fűszerpaprika
  • 2 gerezd fokhagyma (áttörve)
  • só, bors
Elkészítés
  1. 1
    • A burgonyát (sárga) alaposan megmossuk, megtisztítjuk. Héjastól hosszában felszeleteljük. Konyharuhával alaposan szárazra töröljük.
    • Egy tálban keverjük össze az olajat sóval, borssal, fűszerpaprikával, zúzott fokhagymával, rozmaringgal. A felszeletelt krumplit forgassuk bele a fűszeres olajba, hogy mindenhol érje.
    • Tegyünk egy tepsibe sütőpapírt, egy soron terítsük el rajta a kruplit úgy, hogy ne fedjék egymást. 200-220 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt ropogósra sütjük.
    Air fryerben 200 fokon, 18-20 perc alatt is elkészíthető.
A recept elérhető: https://vegareceptek.hu/receptek/steak-burgonya/

Köszönjük a letöltést, jó étvágyat kívánunk!