Nyomtatási nézetben való szerepeltetés:

Gyümölcsös sütemény

Szezonális gyümölcsökböl készül, a túlérett gyümölcsöt sem kell kidobni.

Előkészítés 15 perc
Elkészítési idő 1 óra
Étrend: ,
Nehézség: Középszint
Adag: 10
Hozzávalók
    A tészta
  • 20 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 2 db tojás
  • 5 dkg cukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 dl főzőtejszín
  • 5 dkg mandula (apróra törve)
  • 0,7 dl olaj
    • A gyümülcs
  • 40 dkg szezonális gyümölcs (megtisztítva)
  • 4 ek cukor (gyümölcsfüggő, akár el is hagyható)
  • 2 dkg vaj (a kenéshez, ha nem sütőpapírt használunk)
Elkészítés
  1. 1
    • A tojásokat kikeverjük a kétfajta cukorral. Hozzákeverjük az olajat, a sütőporos lisztet, a tejszínt, a tört mandulát és alaposan összedolgozzuk.
    • Megmossuk, meghámozzuk (ha olyan) a gyümölcsöt, eltávolítjuk a magokat (ha van). Apróra vágjuk (gerezdjeire szedjük) és egy tálba tesszük a gyümölcsöket.
    • Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, vagy tortaformát, vagy alaposan kivajazunk egy jénait. Beleszórjuk a cukrot (ha szükséges), majd elrendezzük benne a gyümölcsünket. Ráöntjük a tésztamasszát.
    • 170 ° -ra előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük (tűpróba). Kivesszük a sütőből és kiborítjuk egy tálcára úgy, hogy a gyümölcsök kerüljenek felülre.
    • Ha kihűlt szeletelhető.
  2. 2
A recept elérhető: https://vegareceptek.hu/receptek/gyumolcsos-sutemeny/

Köszönjük a letöltést, jó étvágyat kívánunk!